Les principales formations supérieures proposées par le Collège Coopératif de Paris sont le DHEPS le DUPITH, le CAFERUIS et le DUFA.
Des formations thématiques, des accompagnements VAE, des supervisions et des analyses des pratiques.
Le Collège Coopératif de Paris propose des Ateliers Coopératifs de Recherche-Action (ACORA) : démarche collective de recherche, autour des préoccupations de la structure demandeuse. L’ACORA rassemble un groupe d'une douzaine d’acteurs, participant d’un même champ d’expérience.
En tant qu’organisme de formations supérieures et de recherche, le Collège Coopératif de Paris propose dès cette année, des activités de recherches dans le champ de ses compétences.